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全球信息:螃蟹怎么保存在冰箱?螃蟹怎么洗才干净? 2023-07-07 16:42:54  来源:咕噜财经

螃蟹怎么保存在冰箱?

如果是新鲜的活螃蟹,那么将螃蟹用绳子绑起来,将螃蟹绑好不能动,这样可以减少体力消耗,延长存活时间;之后准备一个盒子,将绑好的螃蟹一只一只的整齐放进去;螃蟹放好后,将一块湿毛巾盖上去;然后打开冰箱冷藏室,将温度调到5-10摄氏度,将螃蟹盒子放进去即可。

如果是蒸熟的螃蟹,在吃不完的情况下,如果只需存放24小时以内,那么可以将其用保鲜膜包好,置于冰箱冷藏室保存即可;但如果要保存较长的时间,那么可以将其用保鲜膜密封好后置于冰箱冷冻室,保存1-2天是完全没有问题的,但蒸熟的螃蟹建议及时吃完比较好。

螃蟹怎么洗才干净?

将螃蟹放入盆中,用淡盐水浸泡10分钟。

捏住背壳,用刷子刷洗螃蟹背部和腹部。

将螃蟹腹部朝上,刷洗蟹足。

用手固定蟹钳,并打开腹盖,挤压出脏物。

用流水冲洗一遍螃蟹,放入清水浸泡。浸泡后用流水淘洗三遍即可。

关键词: 螃蟹怎么保存在冰箱 螃蟹保存方法

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